Visite de l'entreprise Erstein
Jeudi 5 décembre, nos étudiants en BTS Économie Sociale et Familiale (ESF) et Technico-Commercial option Alimentation et Boissons (TC AB) sont allés visiter l’entreprise Erstein, située dans la Bas Rhin, spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de sucre de betterave !
Une visite intéressante et en lien avec plusieurs modules de leur formation, qui a permis à nos jeunes de découvrir toutes les facettes de la production du sucre, de l’arrivée de la betterave à sa transformation en sucre.