Tour de France des saveurs

"Le Tour de France (des saveurs)"
?
?Qui a dit que les BTSA TC2 passaient leur vie dans les bouquins ?

?Le 21 janvier, on a troqué les calculatrices contre des blouses et charlottes (et un bon appétit) pour une expédition très "stratégique" :
?1/ Escale à la Fruitière du Plateau (Belleherbe) : On a essayé de repartir avec une meule de Comté sous le bras, mais bizarrement, ils ont l'oeil partout... Un grand merci pour l'accueil (et la dégustation, on ne va pas se mentir) !
?2/ Escale chez Volailles à l'ancienne (Charmoille) : On a discuté "business" avec les poulets. Résultat : ils sont d'accord, le circuit court c'est l'avenir, mais ils ne sont pas pressés de finir dans l'assiette.

?Bilan de la journée : Des étudiants experts en produits du terroir, des profs contents, et des estomacs bien remplis.

C’est aussi ça la formation à la MFR de Fougerolles !