Les ACSE en "Experts"
Mission Spéciale : Les BTSA ACSE en mode "Experts à la Ferme" !
Sortez les calculettes, les codes juridiques... et surtout, enfilez les sur-bottes !
Nos étudiants de BTSA ACSE 2ème année étaient sur le terrain aujourd'hui pour une mission de haute voltige : leur CCF d'analyse globale d'exploitation.
L'enquête du jour :
Nos futurs chefs d'entreprise n'étaient pas là pour faire du tourisme, mais pour décortiquer l'exploitation sous trois angles impitoyables :
- L’Économique : On traque la moindre marge et on fait parler les comptes (même quand ils sont timides).
- Le Juridique : On vérifie les baux et les contrats. Bref, on ne leur fait pas l'envers !
Le défi :
Transformer une montagne de factures et de données sanitaires en un dossier béton. On a vu des cerveaux fumer plus que le pot d'échappement du tracteur, mais nos étudiants gardent le cap !
Note aux exploitants : Merci de nous avoir ouvert vos portes (et vos registres sanitaires !). Promis, nos sur-bottes étaient propres en arrivant... et en repartant.
Allez, courage les ACSE 2 ! Le dossier ne va pas s'écrire tout seul, mais avec une telle analyse, le diplôme est en ligne de mire.

